Lebaran adalah waktu dimana kita saling bersilaturahmi dengan sanak saudara , teman atau tetangga untuk saling memaafkan. Untuk menemati waktu kebersamaan ini salah satu kue yang selalu ada adalah kue Nasar. Sangat mudah untuk mempratekan Resep Kue Nastar ini, untuk membuat adonan dan diisi dengan selai nanas, diperkirakan Anda hanya perlu satu jam. Dan waktu panggang adalah sekitar 1/2 jam, sehingga Anda akan mendapatkan kue ini dalam keadaan matang kira-kita dalam 1 1/2 jam. ini dia saya buka Resep rahasianya Cara membuat Kue Nastar Spesial supaya renyah, empuk, lembut dan enak, pokoknya spesial manis deh rasanya.
Bahan bahan utama kue nastar :
4 buah kuning telur ayam
1/2 kg tepung terigu merk apa saja
1/2 kg mentega butter atau margarin
100 gram gula halus
1 bungkus vanili bubuk
100 gram keju Gouda atau chedar
2 buah kuning telur tuk olesan
secukupnya kayu manis
50 gram kismis
Bahan selai nanas Resep Kue Nastar
> 1 buah nanas segar
> 300 gram gula pasir
Tata Cara buat Adonan Kue Nastar
- Bunda siapkan loyang lalu oles margarin
- Sekarang kocok empat buah kuning telur, Kemudian campurkanlah gula halus dan juga mentega hingga mengembang
- Selanjutnya masukkanlah juga parutan keju ke dalam adonan
- Kemudian masukkan terigu dan vanili
- Terakhir aduk aduk sampai adonan bisa dibulatkan oleh tangan
Cara buat selai nanas :
- Ibu / sis kupas buah Nanas segar lalu parut
- Selanjutnya bunda masukkan gula pasir dan masaklah sampai matang dan kental betul
- Nah Sekarang bunda dinginkan dulu adonan sampai dapat dibuat bulat (kecil)
Cara membuat Kue Nastar
- Yang pertama Sekali dilakukan adalah bulatkan adonan Kue ukuran bola pingpong
- Kemudian masukkan bulatan selai nanas ke dalamnya lalu tutup rapat.
- Lalu potong-potong kismis menjadi 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis di atas kue nastar.
- Selanjutnya olesi permukaan kue nastar dengan kuning telur ayam.
- Yang terakhir susun kue nastar di atas loyang kemudian masukan ke Oven, panggang sampai matang. selesai.
Begitulah pembaca Resep Kue Nastar keju lebaran ini, cukup simpelkan ?, Tapi anda / bunda / sis harus bersabar saat membuat selai nanas dulu, kalau gak mau ribet beli yang sudah jadi saja, sehingga waktu bisa dipersingkat, mudah-mudahan usaha anda berhasil dan mendapatkan kue yang renyah, enak, empuk dan gurih karena ada keju dan telornya, ada kue lain nih Kue putri salju disini. oks sip deh sekian dulu Resep Kue Nastar Spesial.
